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戻るホスピタリティマネジメント特別講義

ホスピタリティ業界の専門家やトップ経営者を講師に迎え、マネジメント理論の観点から理解すべき理論と実践の融合について学習します。

平成29年度 ホスピタリティマネジメント特別講義

概要

期日

2017年4月13日(木)~7月27日(木)

時間

4時限(14時30分~16時)

会場

亜細亜大学5号館 511教室

担当教員

茂木 信太郎 経営学部 ホスピタリティ・マネジメント学科 教授
松木 恵子 経営学部 ホスピタリティ・マネジメント学科 准教授

お申し込み方法

不要(当日、直接会場へお越しください)

受講料

無料

お問い合せ

0422-36-3173(教学センター 教学課)

スケジュール

第1回4月13日(木)

「オリエンテーション」
茂木 信太郎 教授・松木 恵子 准教授 

第2回 4月20日(木)

「台湾ホスピタリティビジネスの基本」
茂木 信太郎 教授・松木 恵子 准教授  

第3回 4月27日(木)

徐 銀樹 氏
(中華民國旅館商業同業公會全國聯合會 理事長)

第4回 5月11日(木)

「ブライダルビジネスの基本」
茂木 信太郎 教授・松木 恵子 准教授 

第5回 5月18日(木)

長谷川 典仁 氏
(ホテル椿山荘東京 戦略企画室 室長)

第6回 5月25日(木)

「トラベルビジネスの基本」
茂木 信太郎 教授・松木 恵子 准教授 

第7回 6月1日(木)

齊藤 忠政 氏
(明神館(松本扉温泉)代表取締役社長)

第8回 6月8日(木)

「フードサービスビジネスの基本」
茂木 信太郎 教授・松木 恵子 准教授 

第9回 6月15日(木)

菊地 唯夫 氏
(ロイヤルホールディングス 取締役会長兼CEO)

第10回 6月22日(木)

「パッセンジャーサービスの基本」
茂木 信太郎 教授・松木 恵子 准教授 

第11回 6月29日(木)

高橋 園子 氏
(日本レストランエンタプライズ 執行役員 グランクラス担当)

第12回 7月6日(木) 藤崎 斉 氏
(東京ステーションホテル 総支配人) 
第13回 7月13日(木)

「パッセンジャーサービスの基本」
茂木 信太郎 教授・松木 恵子 准教授

第14回 7月20日(木) 「ホテルビジネスの基本」
茂木 信太郎 教授・松木 恵子 准教授 
第15回 7月27日(木)

結城 和香子 氏
(読売新聞 編集委員)

*講師の都合により一部変更となる可能性があります。

〈2017年7月4日更新〉