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企画室
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ブライダルビジネスを中心に、必要な専門知識、能力、マインドについて理論と実務の両面から学び、将来のブライダルならびに関連業界で実践できる力を養う。
1年次
ホスピタリティ入門演習 | ホスピタリティサービス研修 |
ブライダルマネジメント論 | ホテルマネジメント論 |
ブライダル実務論 |
広くホスピタリティビジネスへの理解を深めながら、ブライダルビジネスの全体像を学ぶ。
2年次
ホスピタリティ基礎演習 | ブライダル研修 |
ブライダルマーケティング論 | ホスピタリティ実務会計論 |
ホスピタリティサービス論 | マネジメントゲーム |
英語で学ぶホスピタリティビジネス | ホスピタリティリサーチ |
ブライダルビジネスを対象に、現状や市場動向への理解を深め、課題を幅広く発見する力を身につける。
3年次
ホスピタリティ応用演習 | ホスピタリティインターンシップ |
ホスピタリティマネジメント特別講義 | ホスピタリティ管理会計論 |
ホテルブライダル実務論 | メニュープランニング |
ホスピタリティ人材論 |
ブライダルビジネスを対象に、より実践的な視点から専門知識やマネジメントスキルを深める。あわせて、課題を考察、解決策を提案する力を身につける。
4年次
ホスピタリティ総合演習 |
将来に活かせるマネジメントの総合的、実践的な知識と理解を深め、スキルとマインドを磨く。
〈2020年4月1日更新〉