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広報課
履修モデル：ブライダルビジネス
ホテルにおけるブライダルビジネスを中心に、必要な専門知識、能力、マインドについて理論と実務の両面から学び、将来のブライダルならびにホテルなどの業界で実践できる力を養う。
1年次
| ホスピタリティマネジメント概論 | ホスピタリティサービス研修 |
| ブライダルマネジメント論 | ブライダル研修Ⅰ |
| ホテルマネジメント論 | ホテル実務論 |
広くホスピタリティビジネスへの理解を深めながら、ブライダルビジネスの全体像を学ぶ。
2年次
| ホスピタリティ基礎演習 | ブライダル研修Ⅱ |
| ホスピタリティ特論（ブライダル） | ホスピタリティ実務会計論 |
| ホスピタリティサービス論 | マネジメントゲーム |
| 英語で学ぶホスピタリティビジネス | ホスピタリティリサーチ |
ブライダルビジネスを対象に、現状や市場動向への理解を深め、課題を幅広く発見する力を身につける。
3年次
| ホスピタリティ応用演習 | ホスピタリティインターンシップ |
| ホスピタリティマネジメント特別講義 | サービス・マーケティング論 |
| ホテルブライダル実務論 | ホスピタリティ管理会計論 |
| ホスピタリティ人材論 | メニュープランニング |
ブライダルビジネスを対象に、より実践的な視点から専門知識やマネジメントスキルを深める。あわせて、課題を考察、解決策を提案する力を身につける。
4年次
| ホスピタリティ総合演習 |
将来に活かせるマネジメントの総合的、実践的な知識と理解を深め、スキルとマインドを磨く。
〈2018年5月18日更新〉
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