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戻るホスピタリティマネジメント特別講義

外部講師を招き、市民にも開放している経営学部のホスピタリティマネジメント特別講義が、5月12日に開催されました。

この日の講師は、(株)日本レストランエンタプライズから執行役員グランクラス担当の高橋園子氏を迎えました。高橋氏は「新幹線の新たなグレード『グランクラス』-おもてなしを創る-」をテーマに講義。アテンダント研修の様子を紹介後、「グランクラスのこだわりは、『上質』であることです。上質とは『清潔であること』『衛生的であること』『安全であること』です」と解説しました。

次回の外部講師は、5月26日(木)、京都松井本館から若女将の松井もも加氏を迎えます。時間は14時30分からで会場は2号館3階235教室。予約不要、入場無料のため、聴講希望者は直接会場へ。
<2016年05月12日 16時14分>