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市民にも開放している「ホスピタリティビジネス特講Ⅰ」(京王プラザホテル寄附講座)の外部講師の回が、本日を含め3回となりました。

12月14日は、営業戦略室から舘悟氏を迎え、テーマは「京王プラザホテルの営業戦略」でした。舘氏は同ホテルの会員制度について、「コンセプトはライフステージに応じた一時、一人ではなく、一生、家族で利用してもらうこと。そして、ターゲットは暮らしに余裕があり、知的好奇心豊で食への関心が高いアクティブシニア」と営業戦略を解説しました。

次回12月21日(水)は、施設部、バーズアイから講師を迎え、テーマは「ホテルの社会貢献 エコロジー&バリアフリー」です。この講義は市民にも開放しており、ホテル業界に興味がある学生も、学部を問わず自由に聴講できます。会場は511教室で、16時10分から。予約不要、入場無料。希望者は直接会場へ。

<2016年12月14日 17時43分>