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京王プラザホテルから講師を迎え、市民にも開放してきた「ホスピタリティビジネス特講Ⅰ」(京王プラザホテル寄附講座)が、1月11日で外部講師の全日程を終了しました。

11日の講師は人事部の櫨山博文氏が、「ふりかえりとQ&A」をテーマに登壇し、外部講師の回を締めくくりました。
櫨山氏は、事前に学生から集めた質問で多かった、「オリンピック・パラリンピックでのホテルの取り組み」について、「プレミア・グラン開業、ユニバーサルルーム改装、MICE団体の受け入れ、新たなファン作り」の4つを解説しました。

毎回、社会人が学生と肩を並べ聴講する姿が見られ、本学の公開授業に対する市民の意識の高さが感じられました。

<2017年01月11日 19時26分>