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戻るホスピタリティマネジメント特別講義

ホスピタリティビジネスの第一線で活躍する外部講師を迎え、市民にも開放している「ホスピタリティマネジメント特別講義」。7月6日は、東京ステーションホテル総支配人の藤崎斉氏が登壇しました。

藤崎氏は、「東京ステーションホテルの目指すところ」をテーマに、「差別化すると、ライバル社がまねをして均一化します。だから、私たちは『独自化』を目指します」と、同ホテルの経営戦略を解説しました。

次回の外部講師は、7月27日(木)で、読売新聞編集委員の結城和香子氏を迎え、最終回です。時間は14時30分からで、会場は511教室。市民にも開放しているため、希望者は直接会場へ。予約不要で入場無料。
<2017年07月06日 15時56分>