京王プラザホテル寄附講座「ホスピタリティビジネス特講Ⅰ」が開講中です。
同寄附講座は、ホテルの機能と構造を理解することを目的とし、毎週京王プラザホテルから外部講師を迎えています。10月25日の講師は、宿泊部から宿泊セールス担当の荻野裕基氏氏が登壇しました。荻野氏は、宿泊セールスのミッションについて、「収益最大化を図るため、いつ、どんな方法で、誰に、どんな商品を提供するか考えること。例えば、お腹がいっぱいの時に、食事の話をするのはどうでしょうか」と、具体的な例を挙げながら、分かりやすく解説しました。
次回11月8日(水)の講師は、宿泊部宿泊サービス担当の須藤 絵理氏が登壇予定。一般公開している授業のため、市民はもちろん、ホテル業界に興味がある学生も、学部を問わず自由に聴講できます。会場は511教室で、16時10分から。予約不要、入場無料。希望者は直接会場へ。