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戻るホスピタリティビジネス特講Ⅰ次回は11月7日(水)

「ホスピタリティビジネス特講Ⅰ」が開講中です。

これは京王プラザホテルから講師を迎え、ホテルの機能と構造を理解することを目的とし、広く一般にも開放している講義です。

10月24日の講師は宿泊部から中谷すなほ氏を迎え、テーマは「1438室を販売するために」でした。中谷氏は、ホテルの客室(1438室)をバケツに、販売チャネルを蛇口に例え、「販売方の役割は、バケツを埋めること。さまざまな蛇口(販売チャネル)を介してバケツを埋めていく」と解説しました。

次回は11月7日(火)、宿泊部から講師を迎え、宿泊サービスについての講義です。市民にも公開しているため、ホテル業界に興味がある学生も自由に聴講できます。会場は511教室で、16時10分から。予約不要、入場無料。希望者は直接会場へ。
 
<2018年10月30日 10時00分>