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戻る生理学ⅡAで川端理香氏が登壇

生理学ⅡA(担当=長浜尚史教授)の授業では、12月11日に、管理栄養士の川端理香氏を講師に迎えました。

川端氏は元JOC強化スタッフで、全日本男女バレーボールチームなどトップアスリートのサポート経験を持つ栄養指導のスペシャリストです。当日は正規受講生以外にも在学生には開放して行われ、テーマは「ヒューマンパフォーマンスと栄養」でした。

川端氏は、疲労回復のためには鶏肉がいいことや、「ビタミンDを意識してとると、筋肉・骨の増強となり、体力づくりが効果的にできます。さらに良いコンディションの維持にもつながります」と、食生活からできる強い体づくりについて、分かりやすく解説しました。

 
<2018年12月11日 14時40分>